■日本の茶飲料の歴史を変えた「（株）伊藤園」
　「お〜いお茶」ブランドで知られる（株）伊藤園は、1966年に静岡県静岡市で創業された。一般の家庭生活の中にある「緑茶だけでは不満足」という感覚を補完しようと、油っこい食事に最適で、しかも何杯でも飲めるお茶として烏龍茶に注目。中国の烏龍茶を日本人向けにアレンジして製品化し、1981年には世界初の「缶入りウーロン茶」の開発を行い、烏龍茶の大ブームを起こした。1985年には、技術的に不可能とさえ言われた「缶入り緑茶」の開発に成功した。変質しやすいデリケートな緑茶を飲料化するには、10年もの開発・研究期間を要したそうだ。その後、ペットボトルや紙容器入り製品も大ヒットし、今では飲料業界すべてがこれに追随し、お茶飲料という巨大なマーケットが形成された。（（株）伊藤園ホームページ参照）

都道府県庁所在市別　1世帯当たりの年間支出金額（円）

上 位 ５ 県 順位 前年順位 県 都市名 2007年 2006年 ↑　1 14 茨城県 水戸市 8,758 5,996 ↑　2 20 岩手県 盛岡市 8,544 5,698 ↑　3 8 福島県 福島市 7,664 6,597 ↓　4 3 千葉県 千葉市 7,444 7,582 ↓　5 1 神奈川県 川崎市 7,346 7,911

下 位 ５ 県 順位 前年順位 県 都市名 2007年 2006年 ↑　45 46 和歌山県 和歌山市 3,768 3,370 ↑　46 48 奈良県 奈良市 3,693 3,045 ↓　47 43 福岡県 北九州市 3,631 3,538 ↓　48 40 島根県 松江市 3,487 3,817 →　49 49 鳥取県 鳥取市 2,993 3,044